おからサラダ…
お仕事でお世話になっているレストランのおからサラダが大好きで、毎回訪れる度に頂いては幸せを感じておりました。
イソフラボンも豊富で女性には嬉しい一品です。
今日はお家で再現してみました。
予想以上に、そのまま完璧に再現することができました。
おからが苦手な姉が、
これなら食べれる！
と言ってくれたのが嬉しい。
さ、これからまだまだ作業が続きます。